Raf is de trotse eigenaar van een trendy patisserie en koffiebarcakery, de Barraf. Was dat van jongs af aan het plan? Helemaal niet! Zal hij het zijn hele leven doen? Misschien, maar dat hoeft niet!
In zijn schoolcarrière ging Raf alle kanten uit. Op zijn 14e besloot hij bakker te worden, maar op zijn 19e wilde hij toch een bachelordiploma halen. Daarna deed hij nog een extra jaar lerarenopleiding en uiteindelijk behaalde hij een tweejarige master. Vandaag bereidt Raf elke dag met veel liefde en goesting cupcakes en andere lekkernijen voor bij een lekker en warm koffietje. Hij kwam zijn verhaal met ons delen in een Inspirational Talk.
Die levenskeuze is helemaal niet voor het leven. Je groeit als persoon, je omgeving groeit, je komt in contact met veel nieuwe mensen (…) en onze maatschappij verandert ook.
Raf Van de Velde nam als spreker deel aan de vierde editie van YTiA XXL op 28 oktober 2021 in Kwartier Valaar in Wilrijk. Kon je er niet bij zijn? Herbekijk dan hieronder zijn Inspirational Talk.
